Cheesy Loaded Fries at Home - घर पर बनाएं रेस्टोरेंट - Style Taste

अगर आपको स्नैक्स में कुछ हटके और टेस्टी चाहिए, तो यह होममेड चीज़ी लोडेड फ्राइज़ रेसिपी आपके लिए एक परफेक्ट ऑप्शन है। सिर्फ कुछ आसान स्टेप्स में बनाएं यह रेस्टोरेंट-स्टाइल फ्राइज़ और चखें स्वाद का असली धमाका। यह रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी की फेवरेट बन जाएगी।

इसके साथ ठंडी और रिफ्रेशिंग ब्लूबेरी ड्रिंक सर्व करें।

 सामग्री (4 लोगों के लिए) 

• फ्राइज़ के लिए: 4  medium size आलू
• तेल (तलने के लिए)
• नमक स्वादानुसार

टॉपिंग के लिए: 1 कप मोज़रेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)

• 1/2 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
• 1/4 कप हरी मिर्च (वैकल्पिक)​

सॉस के लिए: 2 टेबलस्पून मेयोनेज़

• 1 टेबलस्पून टमाटर सॉस
• 1 टेबलस्पून हॉट सॉस या चिली सॉस
• 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
• 1/2 टीस्पून चाट मसाला

बनाने की विधि 

step 1: फ्राइज़ तैयार करें 

• आलू को छीलकर लम्बे पतले टुकड़ों में काटें।
• इन्हें ठंडे पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें, फिर पानी निकालकर सुखा लें।
• गर्म तेल में फ्राइज़ को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
• तले हुए फ्राइज़ को टिशू पेपर पर निकालें और हल्का नमक छिड़कें।​

step 2: सॉस तैयार करें 

• एक बाउल में मेयोनेज़, टमाटर सॉस, हॉट सॉस, काली मिर्च और चाट मसाला मिलाएं।
• सभी सामग्री को अच्छी तरह फेंटकर स्मूद सॉस तैयार करें।​

step 3: टॉपिंग तैयार करें

•  उबले हुए स्वीट कॉर्न  को हल्का नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।

step 4: परोसने (सर्विंग)के लिए

•  एक सर्विंग प्लेट में तले हुए फ्राइज़ फैलाएं।
• उस पर तैयार सॉस डालें।
• फिर स्वीट कॉर्न और काली मिर्च  की टॉपिंग करें।
• ऊपर से कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़ छिड़कें।
• चीज़ को मेल्ट करने के लिए माइक्रोवेव में 1-2 मिनट के लिए रखें या ओवन में बेक करें।
• इसके साथ ठंडी और रिफ्रेशिंग ब्लूबेरी ड्रिंक सर्व करें।

Cheesy Loaded Fries at Home - घर पर बनाएं रेस्टोरेंट - Style Taste

Nutritional Value (Per Serving) 

Calories: 350-400 kcal

• कार्बोहाइड्रेट : 45-50 ग्राम
• प्रोटीन           : 10-12 ग्राम
• फैट              : 15-20 ग्राम
• फाइबर         : 5-6 ग्राम

यह रेसिपी न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है। आप इसे पार्टी स्नैक, बच्चों के टिफिन या शाम की चाय के साथ परोस सकते हैं। इस रेसिपी को अपने ब्लॉग पर साझा करें और अपने पाठकों को एक नया स्वाद अनुभव दें|

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